2019年02月06日

【食べる楽しみ】#29 バソキ屋の辛玉焼きそば 

歯は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は

非常に重要で、楽しみでもあります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




辛玉焼きそば

大分の日田焼きそばと同じようで、ちょっと違います。

麺は全粒粉入りの自家製麺で、

鉄板で焼くことによりモチモチ感とカリカリ感が味わえます。

具材のモヤシのシャキシャキ感がたまりません。

自家製ソースが麺と具を引き立てます。

これに生玉子と辛ごまがプラスされます。


従来のソース焼きそばとは違うクセになる焼きそばです。





バソキ屋

福岡県福岡市南区那の川1丁目22-22

電話 092-526-7535







一生自分の歯で食べましょう!

噛む事は健康に直結します。

当院は予防に力を入れています。

田尻歯科のホームページは
 コチラ



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歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです

  


Posted by MOTO at 14:23Comments(0)