
2018年08月29日
【食べる楽しみ】#13田舎庵の鰻のせいろ蒸し
歯は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は田舎庵の鰻のせいろ蒸しをご紹介します。

鰻のせいろ蒸し
鰻の食べ方として当たり前のせいろ蒸し。
九州以外ではあまりお目にかからないそうです。
一度焼いた鰻をごはんと錦糸卵とともにせいろで蒸す料理。
昭和元年から続く秘伝のタレ、焼きの技術、
そして厳選された鰻。
ふわっとした鰻とタレが相まって、絶妙な味わいです。
タレのしみ込んだごはんが最高に美味い!
錦糸卵もいいアクセントとなってます。

田舎庵小倉本店
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
093-551-0851
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は田舎庵の鰻のせいろ蒸しをご紹介します。

鰻のせいろ蒸し
鰻の食べ方として当たり前のせいろ蒸し。
九州以外ではあまりお目にかからないそうです。
一度焼いた鰻をごはんと錦糸卵とともにせいろで蒸す料理。
昭和元年から続く秘伝のタレ、焼きの技術、
そして厳選された鰻。
ふわっとした鰻とタレが相まって、絶妙な味わいです。
タレのしみ込んだごはんが最高に美味い!
錦糸卵もいいアクセントとなってます。

田舎庵小倉本店
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
093-551-0851

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
田尻歯科のホームページは コチラ

歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
歯周病、口臭予防を本気で考えた歯みがきジェルです
2018年08月27日
インプラント治療が怖い方へ
入れ歯で咬めないけど、インプラント治療は怖いという方へ。
磁石を使った入れ歯はいかがでしょうか?
くわしくは上の動画をごらんください。

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
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歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
歯周病、口臭予防を本気で考えた歯みがきジェルです
2018年08月25日
スタッフと暑気払い

暑い日が続いてますね。
昨晩はスタッフの日頃の労をねぎらうため、
暑気払いを兼ね、食事会を行いました。


肉をいっぱい食べて、みんな元気になったようです!

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
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歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
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2018年08月22日
【食べる楽しみ】#12FBI大山の朝食
歯は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は鳥取県のキャンプ場の朝食をご紹介します。

フレンチトースト

アメリカンブレックファースト
昨今、グランピングというキャンプスタイルが流行ってます。
このキャンプ場も施設がオシャレで充実しており、
場内に素敵なレストランが併設されています。
キャンプ場という普段と違ったシチュエーションで
食する朝食はさらに美味しく感じますね!


FBI大山
鳥取県西伯郡伯耆町小林706
TEL 0859-57-3428
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は鳥取県のキャンプ場の朝食をご紹介します。

フレンチトースト

アメリカンブレックファースト
昨今、グランピングというキャンプスタイルが流行ってます。
このキャンプ場も施設がオシャレで充実しており、
場内に素敵なレストランが併設されています。
キャンプ場という普段と違ったシチュエーションで
食する朝食はさらに美味しく感じますね!


FBI大山
鳥取県西伯郡伯耆町小林706
TEL 0859-57-3428

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
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歯周病、口臭予防を本気で考えた歯みがきジェルです
2018年08月20日
歯ぎしりに注意
歯を失う原因はむし歯と歯周病です。
もう一つ、大きな問題となっているのが歯ぎしりです。
場合によっては、長年の歯ぎしりが原因で、
奥歯が真っ二つに割れるというケースもあります。
歯ぎしりの原因は様々です。
歯並びが悪い、咬み合せが悪い、ストレスなどが挙げられます。
50歳を過ぎると長年の咬む力によって、
歯に目に見えないヒビが入り、
歯ぎしりで破折してしまう事が多くなります。
定期的に歯の健診を受け、
場合によってはマウスピースなどによる
予防と治療を行う必要があります。
もう一つ、大きな問題となっているのが歯ぎしりです。
場合によっては、長年の歯ぎしりが原因で、
奥歯が真っ二つに割れるというケースもあります。
歯ぎしりの原因は様々です。
歯並びが悪い、咬み合せが悪い、ストレスなどが挙げられます。
50歳を過ぎると長年の咬む力によって、
歯に目に見えないヒビが入り、
歯ぎしりで破折してしまう事が多くなります。
定期的に歯の健診を受け、
場合によってはマウスピースなどによる
予防と治療を行う必要があります。

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
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歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
歯周病、口臭予防を本気で考えた歯みがきジェルです
2018年08月16日
歯ごたえを得るためのインプラント治療
日本人は味覚だけでなく食感、特に歯ごたえを大切にします。
ゴボウ、レンコン、こんにゃく、漬物、
おせんべい等々いろいろな食べ物がありますね。
ところが入れ歯になると
これらの物が食べにくくなるのです。
勿論、食感を楽しむということも困難です。
入れ歯を入れる前と後では、
みなさん同じことをおっしゃいます。
自分の歯を大切にしておけばよかった、
入れ歯がこんなに違和感が強く、
これほど咬めないとは思わなかった。
そして、食べる楽しみを大切にする方は
この問題をどうにかしたいと考えます。
自分の歯のように食べるという
希望を叶えるのが、インプラント治療です。
ゴボウ、レンコン、こんにゃく、漬物、
おせんべい等々いろいろな食べ物がありますね。
ところが入れ歯になると
これらの物が食べにくくなるのです。
勿論、食感を楽しむということも困難です。
入れ歯を入れる前と後では、
みなさん同じことをおっしゃいます。
自分の歯を大切にしておけばよかった、
入れ歯がこんなに違和感が強く、
これほど咬めないとは思わなかった。
そして、食べる楽しみを大切にする方は
この問題をどうにかしたいと考えます。
自分の歯のように食べるという
希望を叶えるのが、インプラント治療です。

口臭治療からインプラントまで対応いたします。
一生自分の歯で食べましょう!
田尻歯科のホームページは コチラ

歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
歯周病、口臭予防を本気で考えた歯みがきジェルです
2018年08月08日
【食べる楽しみ】#11らくだ山の地鶏炭火焼定食
歯は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は熊本県のらくだ山の地鶏です。



地鶏炭火焼定食
特製のタレに付け込んだ地鶏を
囲炉裏の炭火で焼いて食べます。
地鶏は歯ごたえがあり、うま味が凄い。
焼き野菜も地物野菜で新鮮です。
あわごはんに採れたての生卵が付きます。
卵かけごはんと素朴な味噌汁のバランスが絶品です。

らくだ山
熊本県阿蘇郡高森町大字高森2693
電話 0967-62-0084
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
今回は熊本県のらくだ山の地鶏です。



地鶏炭火焼定食
特製のタレに付け込んだ地鶏を
囲炉裏の炭火で焼いて食べます。
地鶏は歯ごたえがあり、うま味が凄い。
焼き野菜も地物野菜で新鮮です。
あわごはんに採れたての生卵が付きます。
卵かけごはんと素朴な味噌汁のバランスが絶品です。

らくだ山
熊本県阿蘇郡高森町大字高森2693
電話 0967-62-0084
2018年08月06日
夏は口臭にご用心
酷暑が続きますね。
連日、熱中症に注意とTVなどで呼びかけてますが、
夏は口臭にも注意が必要です。
汗をかくと、体の水分が奪われます。
口の中もネバネバ、カラカラしがちです。
このネバネバ、カラカラが口臭発生のサイン。
動画を参考にして口臭予防しましょうね!
連日、熱中症に注意とTVなどで呼びかけてますが、
夏は口臭にも注意が必要です。
汗をかくと、体の水分が奪われます。
口の中もネバネバ、カラカラしがちです。
このネバネバ、カラカラが口臭発生のサイン。
動画を参考にして口臭予防しましょうね!
2018年08月01日
【食べる楽しみ】#10此乃美の串ホルモン
歯は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
夏の暑い時期、ビールが美味しいですよね!
今回はビールのアテに最高な一品です。

此乃美の串ホルモン
串に刺した4つの部位のホルモンをスープでコトコト煮る鍋が、
カウンターの向こうに鎮座しています。
これを自分で取って食べるというシステムです。
秘伝のスープがホルモンの美味さを引き立てます。
此乃美 舞鶴本店
福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-5
電話 092-732-8241
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は
非常に重要で、楽しみでもあります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
夏の暑い時期、ビールが美味しいですよね!
今回はビールのアテに最高な一品です。

此乃美の串ホルモン
串に刺した4つの部位のホルモンをスープでコトコト煮る鍋が、
カウンターの向こうに鎮座しています。
これを自分で取って食べるというシステムです。
秘伝のスープがホルモンの美味さを引き立てます。
此乃美 舞鶴本店
福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-5
電話 092-732-8241