福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回は、長崎で飲んだ後の〆のこの店というご紹介です。




おにぎり

具材は、はとうがらし、しその実、塩さば、みどり漬、

紅生姜、しらす、いわのり、塩辛

一つ一つを寿司屋のように手で握る。

非常に手間がかかるおにぎりです。

そのため、おにぎり一つが驚くほど美味い！

おにぎりの美味しさを再認識させるお店です。

最近はコンビニで簡単に手に入るおにぎりですが、

ここのおにぎりは全く別物。

日本食の良さを再確認できるおにぎりです。




漬物

漬物が美味しい店にはずれはありません。

ここの漬物は真面目に作られてます。

これも絶品！




赤出汁

味噌汁、赤出汁と汁物はおにぎりとの最強コンビ。

優しい味です。

長崎の〆はこれですね！







かにや本店

長崎県長崎市銅座町10-2

電話　095-823-4232

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！





田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

田尻歯科から見える桜が満開となりました。

昨年は緊急事態宣言が出ており、

複雑な気持ちで桜を眺めていました。

来年こそ、清々しい気持ちで花見ができるといいですね。

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。





季節の摺流し　ワカメ




八寸
最中　フォグラ　　金柑の甘露煮バニラ風味　
春巻き　土筆　蕗　水菜　ホタルイカ




お椀　鯛　タラの芽　麦飯　キビ　蓮根　牛蒡




お造り　３日熟成した石鯛　国産鱒
　　



天ぷら　糸島のアスパラ




天ぷら　蕗の蕾
　



天ぷら　鮟鱇の身　あん肝　大葉




茶碗蒸し　長崎の浅利　春菊




口直し　糸島の野菜




黒毛和牛のザブトン　大根　マデラワインともろみのソース






桜えびのまぜご飯　味噌汁　漬物


何度かお邪魔させていただいている和食のお店です。

今回は春の訪れを感じさせる料理が並びました。

和食は出汁が命。

真面目にそして丁寧に一品一品を

料理しているのがすごく伝わります。

日本料理、和食の良さを再認識させてくれました。





桜坂　拓

福岡県福岡市中央区桜坂2-7-11 ヨシダハウス 1F

電話　092-401-0200

完全予約制

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！





田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

今まで4回にわたり、

卒乳とむし歯の関係について説明してきました。


むし歯の発症には、

むし歯の原因菌と砂糖との関連、

子どもを取り巻く社会や経済状況の格差、

歯磨き習慣やかかりつけ歯科医での定期歯科健診など、

さまざまな要因が関与しています。


かかりつけ歯科医でのフッ化物の歯面塗布など

むし歯予防法を上手に取り入れて、

乳幼児のむし歯の発生予防を心がけましょう。

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。








ステーキを出汁で食べるという

ちょっと変わったスタイルです。

ニュージーランド産の赤身を

溶岩プレートで焼き、

すき焼き風出汁に浸して提供されます。

ご飯は土鍋で炊いたご飯。

出汁ステーキはご飯とよく合います。

黄身醤油、マスタード、西洋山葵などに

つけて食べても美味しいです。





清喜ひとしな

福岡県福岡市中央区六本松4-5-39 ピア21 1F

電話　050-5456-6466

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！

田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

今まで３回にわたって、

卒乳とむし歯の関係について解説してきました。


スパッと卒乳できればいいのですが、

中々難しいと思います。

授乳しながら、あるいは哺乳びんを使いながら

卒乳するケースが多いでしょう。


今回は「哺乳びんう蝕」について説明します。


哺乳びんの不適切な使用により起こるむし歯を

「哺乳びんう蝕」と言われています。


哺乳びんを使った飲料は、

口の中で何度も、そして長い時間、

前歯に触れることになります。


甘味飲料、フルーツジュース、スポーツドリンクなど

むし歯発生のリスクが高い飲料です。

これらを哺乳びんで与えると

むし歯リスクは更に高くなります。


なるべく早い時期から

コップによる飲水ができるよう練習させましょう。








田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

卒乳の時期がおくれるにつれて、

むし歯の発生が多いということが

いくつかの研究結果により分かっています。


卒乳が遅れている事例を調査すると

砂糖を含んだお菓子や飲み物を与える回数が多いこと、

授乳の時間が就寝前や夜中が多くなることなど、

むし歯リスクが高まる生活習慣も併せ持つ可能性が

明らかになってきました。


卒乳時期が長引くお母さんは

授乳以外の生活習慣や歯みがきなども

見直す必要があります。

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回は精進料理とイタリアンが融合した料理のご紹介です。





地野菜と味噌　３３種類の野菜とお花



大根スープ　蕪とアオサ海苔



南瓜の裏ごし八女産抹茶の茶巾包み



弥生豚の燻製　リエット



よこあ鮪と帆立のマリネ　蕪包み　花はセルフィーユ　プリムラ



宮崎産葉山地鶏カレー



北海道産鮭　そら豆えんどう豆のピューレ　菜の花



フランス産鴨　柳松茸とジャガイモのピューレ　ケール添え



佐賀県産　山見坂ネーブル



カカオ　柚子　バニラ　有機のスフレケーキ



ご主人は精進料理を作り続けた７０歳のお婆さんから

身体に優しい料理を教わり、

イタリア料理と融合させたそうです。

野菜は勿論、有機野菜。

ご主人のご両親が栽培した物をはじめ、

信頼できる生産者が作った食材のみを使っています。

この日だけで４０種類以上の野菜をいただきました。

写真をご覧になると分かりますが、

器と盛り付けが画のようです。

見た目も味も非常に繊細な料理の数々、

ご主人の人柄が垣間見れました。

ワンオペで営業されてますので、完全予約制です。





蓬の里

福岡県糟屋郡篠栗町篠栗2284-4

電話　092-947-2858

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！

田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

先週、市が管轄する１歳半の歯科健診を行いました。

その時、気になったのが卒乳時期です。


むし歯予防の観点から卒乳時期について説明します。


哺乳びんの不適切な使用や夜間の授乳によるむし歯は、

前歯を中心に急速かつ広範囲に広がります。

誤解がないように述べますが、

授乳のみでむし歯ができることはありません。


離乳食が始まると、砂糖を含む食品や

果糖などジュースを取り始めます。

この時期は、離乳食も食べるために

むし歯のリスクが高くなります。


特に注意すべきは就寝しながらの授乳です。

就寝中は唾液分泌が減るため、

むし歯ができやすい口内環境となります。


厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」では、

離乳は生後１２か月～１８か月頃が望ましいといわれています。


むし歯予防の観点から卒乳は、

離乳時期をめどにすることが望まれます。

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

昨日、１歳半の歯科健診を行いました。

その中で、乳歯が生えているにも関わらず、

卒乳していないお子さんが多く驚いています。


卒乳とむし歯には密接な関係があります。


乳幼児期に哺乳びんによる不適切な飲料の与え方、

卒乳時期を逃した授乳、特に夜間の授乳は

特有のむし歯の症状を引き起こすことがあります。


乳歯が生え始めて、離乳食が始まったら、

哺乳びんを使って甘味飲料を与えることを避けたり、

寝ながらの授乳を控えるようにしましょう。


乳幼児期のむし歯の発症には

多くの要因が関わっているため、

卒乳に関する適切な対応と

フッ化物の応用などを含む

むし歯予防の実践が必要です。


何回かに分けて、このテーマで情報を発信したいと思います。

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。


今回はもうそろそろ旬が終わりそうなあの魚です。





先付け



とらふぐ刺し



ヒレ酒



ふぐちり鍋



白子焼き



河豚の唐揚げ


活きとらふぐのコースをいただきました。

オーソドックスなコースですが、ボリュームと味は最高です。

ここは北九州市を代表する懐石料理の店で、

ゆっくりと個室で味わうことができました。



一椿　和店

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-8-20

電話　050-5457-6966

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！





田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

食べ物の軟化が、お口のフレイルの原因となります。

上のチャート表のように柔らかい食べ物は歯に着きやすく、

直接的にむし歯の原因となります。

また、軟らかい食べ物は噛む必要がないので、

顎の筋力が低下して、唾液が出にくくなったり、

視るという機能にも影響を及ぼします。

しっかり噛む事は大事ですね！

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！





田尻歯科のホームページは　コチラ





歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。