福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

糖尿病は日本人の国民病となり、

約2000万人以上の患者さんがいるといわれています。

世界に目を向けると人口の10％に発症しています。

歯周病は世界人口の90％が罹患しています。

歯周病の中等度以上は成人の5～8％と、糖尿病と同程度です。

歯周病と糖尿病は相互に影響する慢性炎症の仲間です。

糖尿病によって歯周炎は悪化し、

歯周炎によっても糖尿病は悪化します。

よって、双方の治療が重要です。

歯周病の予防には歯みがきが必須です。

歯みがきで、双方の予防が可能ですよ。






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歯周病予防のための歯ブラシ選びとは？↑↑↑

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！

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口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回は広島県尾道市の鮨屋です。




造り　真カレイ　甘エビ　海老味噌



北海道　鮪トロ



山口県仙崎　イサキ



鱧の落とし



地物　鯵　青薬味



地物　鱚　昆布締め



ほっき貝のヒモと貝柱　焼物



三原の蛸



鮪　赤身の漬け



煮鮑



瀬戸内キャビア



鳥取境港　剣崎烏賊　瀬戸内キャビアのせ



茶碗蒸し　鮎の摺流し



馬糞雲丹と紫雲丹の軍艦



酔蝦　車海老



ホッキ貝



トロタク



長崎　ノドグロ



玉子焼き　



味噌汁



デザート　はるかジュース


広島県尾道市に今年４月オープンの鮨屋。

東京目黒の鮨りんだで修業してご主人が握る。

鮨とアテがいい間隔で供されるコースのみ。

お酒を楽しみながらというスタイル。

シャリが炊き上がると披露したり、

海老は中華料理の酔蝦の手法を見せたり、

パフォーマンスでも楽しませる。

あき吉のだし巻き卵やりんだのデザートはるかジュースなど

いいものを真似るという姿勢もありだと思う。

これから確実に有名店になり、予約困難は間違いなし。

今のうちにどうぞ。






鮨やくしどう

広島県尾道市十四日元町3-25

電話　0848-38-1116

完全予約制

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歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア

歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。

口臭の原因は様々です。

ストレスは口臭の原因になるのでしょうか？

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口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。







醤油の光

奥久慈しゃも、京鴨、丸鶏で作った黄金スープに

老舗醤油油屋角長の醤油のほか４種類の醤油、乾物、酒などを

ブレンドしたスペシャルなかえしを使用。

一口すすると美味いの一言しか出ません。

鶏だけでなく鴨のスープが追いかけてくる。

麺がとにかく綺麗、ここまでツルツルした食感は初めて。

蕎麦粉を使っているせいかもしれません。

チャーシュー、白ネギ、メンマ、煮卵、

全てのトッピングが脇役ではなくバランスを保っています。







冷やし南高梅の光

こちらは冷たいラーメン。

冷やし中華くらいしか冷たいラーメンは想像できませんが、

スープが冷たくて美味しいラーメンです。不思議な感覚。

こちらもスープが美味しいのですが、醤油とは違った味。

梅がいい仕事をしていますが、主張し過ぎず爽やかさのみを感じます。

トッピングを含め、バランスが抜群。


このお店、味が最高級中華そばです。




麺に光を別邸

大阪府大阪市浪速区難波中1-18-8 なんばカルチャービル 1F

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そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

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今回は天ぷらと蕎麦のお店です。





蕎麦前

日本酒が欲しくなる品々。

豆腐のカラスミ掛け、メロンの粕漬、バイ貝など、

丁寧な仕事をしています。




天ぷら




アスパラ



ズッキーニ



茄子



人参



椎茸

蕎麦粉を使った天ぷらです。

食感がパリッとしていて、揚げ春巻きを連想させます。

食材は新鮮でみずみずしい。






ニューサマーオレンジの蕎麦

カボスや柚子の蕎麦はありますが、オレンジの蕎麦は初めて。

フレッシュさと甘みがある初夏にピッタリな蕎麦。





蕎麦羊羹

〆のデザートもきちんとしてました。






月を忘れてゐた

福岡県糸島市前原東1-8-17 糸島新聞社ビル 1F

Instagram　@tsukiwowasureteita_tensobaya

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その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回はちょっと変わったラーメンのご紹介です。




特製塩

透明のスープは和食の椀物を連想させる味。

鳥チャーシュー、アグー豚チャーシュー、煮卵も

手間暇をかけて作った品々。

麺は中細ストレート麺で、ツルツル。




明鏡志水ピュア

スープと麺のみという驚くほどシンプルなラーメン。

しかも冷たいラーメンである。

散らしてあるのは、柚子。

最早、ラーメンではない。

和食の一品のような味わい。



新しいスタイルのラーメン。

京都瓢亭の料理人とフランス日本大使館公邸の料理人が

作ったラーメンだと聞けば、納得。

これをラーメンと呼ぶか否かは別として、純粋に美味しい。

高級ラーメンという波が来ているようです。





明鏡志水

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F

電話　092-710-6377

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田尻歯科では、歯周病の進行度、むし歯の発生頻度、

患者様の歯肉の形態、歯並びなどのお口の状態、

歯磨きの癖など、様々な条件を考えて

歯ブラシをご提案するシステムをして導入しています。

歯みがきを効率的、効果的に行えるシステムです。

お口の健康を維持には、歯みがきが必要不可欠ですね。

くわしくは当院スタッフへお尋ねください。





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