
2021年05月26日
【食べる楽しみ】#200高森田楽保存会
口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。
オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!
そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。


田楽
鶴の子芋、こんにゃくと野菜、お豆腐、山女魚

生揚げ

とうきびご飯、山菜だご汁
熊本県高森に田楽という食文化を伝え続ける店。
60年続く店を引き継ぐのは3代目の若い店主。
ここへは30年くらい通っているが、
店の佇まいも味も、なんら変わっていません。
囲炉裏でじっくり焼き、素材の美味しさを引き出す田楽味噌。
素朴だけど、現代では貴重な食文化だと思います。

高森田楽保存会
熊本県阿蘇郡高森町大字上色見2639
電話 0967-62-0234
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。
オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!
そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。


田楽
鶴の子芋、こんにゃくと野菜、お豆腐、山女魚

生揚げ

とうきびご飯、山菜だご汁
熊本県高森に田楽という食文化を伝え続ける店。
60年続く店を引き継ぐのは3代目の若い店主。
ここへは30年くらい通っているが、
店の佇まいも味も、なんら変わっていません。
囲炉裏でじっくり焼き、素材の美味しさを引き出す田楽味噌。
素朴だけど、現代では貴重な食文化だと思います。

高森田楽保存会
熊本県阿蘇郡高森町大字上色見2639
電話 0967-62-0234

当院は予防歯科に力を入れています。
また、口腔外科、歯周病治療、
口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。
一生自分の歯で噛みましょう!
田尻歯科のホームページは コチラ
当院のインプラント治療の紹介動画です↑↑↑

歯学博士、日本口臭学会認定医が開発した口腔化粧品テュア
歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。