2024年03月13日

【食べる楽しみ】#356鵜来巣

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回は、若い頃に通った店へ久々に行ってみました。




サラダ



唐揚げ



エスニックピリ辛




甘露煮



串焼き


私が大学生の頃により行った店です。

福岡市早良区が鶏料理が名物で

多くの鶏料理屋さんがありました。


約30年ぶりに訪れましたが、3代目に代ってました。

今回は早良伝伝統鶏料理のコースをいただきました。

30年前からあるメニューとして、

唐揚げと甘露煮は感動しました。

特に甘露煮はここでしか食べれない逸品です。

肝などを甘く煮たものですが、

何とも入れない甘みと旨味があります。

古くからの常連さんはこれを目当てに来るそうです。





鵜来巣

福岡市早良区西入部4丁目30−1

電話 092-804-2703



◆◆◆◆◆◆ 田尻歯科のご紹介 ◆◆◆◆◆◆



当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう!

田尻歯科のホームページは
 コチラ



  


Posted by MOTO at 10:41Comments(0)