福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



今回は隠れ家的な割烹のご紹介です。





かつお菜のすり流し




八寸

フォアグラのテリーヌと黒豆最中　

鰹の大根巻き

宮崎牛のミスジ




蕪蒸し　

カラスミ　キクラゲ　銀杏　鯛




焼いた鯖の胡麻鯖




長崎県小長井産牡蠣　キュウリと土佐酢




糸島の鰆と黒キャベツ




お口直し

糸島産の野菜サラダ




鰤カツ　

キンカン　粒マスタード




ちりめんと西洋菜の花（チーマリザータ）のリゾット




練り切り　紅白




糸島産苺（レディア）とチーズソース　アイスクリームとパイ



福岡市内の閑静な住宅地にひっそりとあるお店。

ご主人と接客担当の男性２名の小さなお店ですから

前日までの完全予約制です。

出汁をきちんと取り、一品一品丁寧な料理をいただけます。

一品目は必ず季節の野菜の摺流しが提供されるそうです。

日本酒とともに楽しめる料理ばかりですが、

最後の練り切りとデザートまで手作りです。

女性の心を鷲掴みするのも忘れてませんね。

おすすめですよ。






桜坂　拓

福岡県福岡市中央区桜坂2-7-11 ヨシダハウス 1F

電話　092-401-0200

田尻歯科は歯みがき指導を中心とした

予防歯科に力を入れています。




新型コロナウイルス感染予防には歯みがきを！


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歯周病予防、口臭予防に特化した歯みがきジェルです。