福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。




今回は、ワイン醸造所に併設されたレストランです。




八寸　

ゴーヤ、烏賊、発酵きゅうり、鯵、蛸、ズッキーニ、茄子、枝豆



温菜　瀬戸内の小魚の香草オーブン焼き



メイン　鮮魚のバピール



メイン　地魚の薪焼き



締めの自家製手打ち麺　発酵トマトの冷やし麺




デザート　バナナタルトとハーブリキュールのアイスクリーム




瀬戸内に拘ったワインを作っている瀬戸内醸造所。

その建物に併設しているレストランでいただく、

ワインに合うコース料理です。

車でしたのでワインと共に味わう事ができませんでしたが、

瀬戸内の食材、発酵に凝った料理でした。

食後は醸造所の見学ができます。







瀬戸内醸造所レストランmio

広島県三原市須波西1-5-25

電話　050-3749-9902

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう！

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当院のインプラント治療の紹介動画です↑↑↑





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