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2023年05月10日

【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



今回は鹿児島のフレンチをご紹介します。


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

豚ハムサンド


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

豚 キッシュ


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

マグロ 甑島の鮪とホワイトアスパラ


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

そら豆 指宿のそら豆のニョッキ、猪


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

甘鯛 鱗の松笠焼き 茄子のソース 大名竹


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

手作りバター


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

さつま福永牛 ロースト


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

さつまおとめ デザート


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

お茶各種


【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

プアール茶と自家製プリン




東京出身のオーナーシェフが地元鹿児島の食材を使って、

手の込んだ品々を出してくれます。

調理からサーブ、その他すべてがワンオペです。

店名は造語で、et(糸)でNOU(縫う)と表しエ・ヌゥと読みます。

生産者と消費者を優しく糸で縫い合わせるように繋ぐ場所。

その思いが詰まったお店でした。






 【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

et NOU

鹿児島県鹿児島市千日町9-19

電話  099-295-3937





◆◆◆◆◆◆ 田尻歯科のご紹介 ◆◆◆◆◆◆

【食べる楽しみ】#316et NOU(エ・ヌゥ)

当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう!

田尻歯科のホームページは
 コチラ







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Posted by MOTO at 11:47│Comments(0)
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