福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



大阪の串カツ屋さんのご紹介です。














大阪の串カツといえば、２度つけ禁止の

庶民的なソウルフードのイメージですが、

ここは違いました。

シャトーブリアン、雲丹にキャビア、トリュフ、フォアグラ等々

高級食材を使って、お上品に串カツを提供する店です。

どれを食べても美味しく、脂っぽくない。

大阪の食文化の幅を感じさせる名店です。




〆のカツサンド

このカツサンドが絶品です。

パンは焼いてなくて、牛カツとのバランスが最高。



　
デザートはフォンダンショコラの串揚げにアイスクリーム。









串かつ凡北新地本館

大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル B1F

電話　06-6344-0400







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当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう！

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