福岡・北九州、歯周病、インプラント、口臭治療の田尻歯科ブログ

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう！

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



今回は老舗鰻屋の紹介です。







うなぎ丼


うなぎ丼がメインです。

うなぎ何切れという単位で丼を頼みます。

焼き加減が絶妙で、表面がカリ、中はフワといった感じ。

タレが最高に美味しくて、タレが染み込んだご飯は最高です。

まさに、うなぎ丼のためのタレですね。




骨せんべいと鰻肝佃煮


骨せんべいは塩味でビールのお共にあいます。

鰻肝佃煮は日本酒と一緒に味わいたい一品です。









江戸時代からのお店で、鰻専門店になったのは明治１０年から。

建物は重要文化財にしていされています。

竹屋

佐賀県唐津市中町１８８４−２

電話　 0955-73-3244




◆◆◆◆◆◆　田尻歯科のご紹介　◆◆◆◆◆◆



当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう！

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