
2023年01月25日
【食べる楽しみ】#302京風もつ鍋越後屋
口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。
オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!
そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。
楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
寒い日が続きますね。今回は鍋料理のご紹介です。

本日の前菜3種盛り

センマイ刺し

炙りハツ刺し

もつ鍋
この店は30年以上になるでしょうか?
創業当時から通ってますが、
当時のもつ鍋といえば醤油ベースのスープ。
そこへ、白味噌ベースのスープに
柚子胡椒が入った揚げ出し豆腐という
独自のスタイルが斬新でした。
コクがあり、あっさり上品なもつ鍋です。

〆のチャンポン

京風もつ鍋越後屋博多駅前本店
福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-17
電話 050-5597-3091
◆◆◆◆◆◆ 田尻歯科のご紹介 ◆◆◆◆◆◆

当院は予防歯科に力を入れています。
また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、
口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。
一生自分の歯で噛みましょう!
田尻歯科のホームページは コチラ
多くの役割を持っています。
その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。
オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!
そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。
楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。
水曜日に不定期ではありますが、
「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。
寒い日が続きますね。今回は鍋料理のご紹介です。

本日の前菜3種盛り

センマイ刺し

炙りハツ刺し

もつ鍋
この店は30年以上になるでしょうか?
創業当時から通ってますが、
当時のもつ鍋といえば醤油ベースのスープ。
そこへ、白味噌ベースのスープに
柚子胡椒が入った揚げ出し豆腐という
独自のスタイルが斬新でした。
コクがあり、あっさり上品なもつ鍋です。

〆のチャンポン

京風もつ鍋越後屋博多駅前本店
福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-17
電話 050-5597-3091
◆◆◆◆◆◆ 田尻歯科のご紹介 ◆◆◆◆◆◆

当院は予防歯科に力を入れています。
また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、
口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。
一生自分の歯で噛みましょう!
田尻歯科のホームページは コチラ